.
Ez itt a kakaófa csodaszép virága. (Wikipédia)
A legutóbbi nyersétel készítésekor megkóstolhattam az igazi nyers kakaót, ez késztetett arra, hogy én is közelebbről megismerjem az igazi nyers kakaót.
A még éretlen kakaó bab.(Wikipédia)
Az érett termés.(Wikipédia)
A kettévágott kakaóbab.(Wikipédia)
.
Így szárítják.( Wikipédéa)
.
A kakaó,mint fizetőeszköz, pénz is volt.(Wikipédia)
.
És itt van a már jól ismert kakaóvaj.
Alig vártam, hogy én is vehessek a biopiacon én is , hát ilyen közelről , ebből fogok holnap egy tortát készíteni. Hűű, micsoda illata van !!
Frissen örölve fantasztikus az illata!
2 megjegyzés:
Biopiacon? Hol?
Én novemberben a Múzeum körúti Bio ABC ben vettam. Isteni finom. Biztos siker a mai tortád, igaz a többi is gyönyörű ::))
de szippantanék egy nagyot az illatából. Imádom a kakaót, kakaó vajat, még a bőrömre is ezt kenek. Tegnap is jött a kutyuskám aztán nyalta le a lábamról:-)
Írd ám majd le a folyamatot, hogyan készítetted...kiváncsian várom mi lesz belőle, a Te tortáid mindig olyan szépek
Megjegyzés küldése