2014. június 1., vasárnap

Eperöntetes saláta

Eper, datolya, gyömbér és menta az salátaöntet összetevője, amit a Vitamix-ben készítettem el.


A datolyát mindenképpen be kell áztatni turmixolás előtt. Természetesen a gyömbérből ízlés szerint adjunk.

Bébi spenót és rukola saláta keveréket használtam.



Pikáns ízű öntet lett!


A mélyhűtőben még volt egy kevés áfonyám, málnám és szedrem, keveset a saláta tetejére tettem.

Hamar elkészült, hamar elfogyott és alig várom, hogy újra elkészítsem...


Az öntet nagyon finom lett!

Készítettem még egy csoki-eper tortát is. 


Nyáron kihagyhatatlan! Remélem ízlett.....