.Nagyon finom a salátákba, krékerekbe, magpástétomba keverve! És az illata aszaláskor mennyei!
Intenzív ízű, magas C-vitamin tartalmú, ami szedés után még fokozódik. Éretten szedik le! Vagyis akkor szedik le amikor a legtöbb napfényt magába szívta, olyankor amikor a legédesebb.
Nem hűtőházban pirosodik meg! Sokáig friss ropogós marad.
