Az elmúlt hetekben a születésnapokra ezeket a tortákat készítettem.
A szokásos dió-datolya volt az alap.
A "krém" avokádó-banán-méz-utifűmaghéj-kakaó összeállítás .
Kata, 1 éves pici unokám ezt a tortát kapta az első szülinapjára.
Ennek a tortának az alapja mandula-kókusz volt,a férjem szülinapjára készítettem, a krém: eper-méz-vanilia-kókuszolaj keveréke.
És persze az elmaradhatatlan idénygyümölcsök : az eper, málna, meggy.....
Ezek a zamatos eprek!!!!!
A frissen szedett menta- és citromfűlevelek nagyon jól kiegészítették látványban és ízvilágban is a tortákat.
És még egy torta a babazsúrra, szintén Kata szülinapjára készült.