2011. február 28., hétfő

Aszalt hagyma

A hagymát szeletelés után bepácoltam szójaszósszal és kevés olivaolajjal 2 órán keresztül, majd az aszalógép tálcájára terítettem.

Ami igaz, ezt egy jól szellőző helységben jó készíteni, mert elég erőteljes az illata! Lilahagymából még finomabb!

. Aszalt  hagyma került a hajdinacsírás Napkekxbe, de nagyon jó szendvicsek, pizzák tetejére téve, és még a salátákba keverve is !




1 megjegyzés:

SzEra írta...

Nekem is nagy kedvencem, de már várom a jó időt hogy a teraszon készüljön ::))