2011. január 27., csütörtök

Papaya saláta



Elkészült,és nagyon finom lett!

Ezek a magok amit kivettem a belsejéből. Lehet, megaszalom, mert fűszerként is lehet használni.

és a recept:
-nagyon vékony szeletekre vágtam,só,bors,citomlé,én apróra vágott aszalt kápia paprikát, mandulaforgácsot tettem bele.




Eredetileg egy ilyen mozsárban készül ,hogy au ízek jól összeérjenek. Nekem egy kis méretű van, de be fogok szerezni egy nagyobbat is.A saláta tetején vékony csíkokra vágott aszalt padlizsán van.

Nincsenek megjegyzések: