2013. március 24., vasárnap

Sárgarépa torta


 
A torta alapját centrifugázott répa ( 4 csészényi ) áztatott datolya ( 1 csészényi)és mazsola (1 csészényi), kevés méz, kókusz reszelék ( 1 csészényi), kétféle fűszer ,kardamon valamint koriander ( ez a titka a különleges íznek !!!) és csipetnyi só hozzáadásával készült.

Jó ha egy éjszakán át pihen a tortaformába simítva.


Citromízű krémet kentem a tetejére másnap kesudióból. 

2 csészényi kesudióból, citromléből és mézből  készítettem.

A tetejére kókuszreszelék és aprított répa került  kevés gránátalma maggal.






1 megjegyzés:

Szilágyi Csilla írta...

Gyönyörű lett a torta, gratulálok!!!