2011. január 9., vasárnap

Leveleskel saláta céklával


A leveleskelt apróra vágtam, kevés sóval, olivaolajjal,citromlével kézzel jól "összegyúrtam". Ettől puhább lett,majd a többi hozzávalóval együtt összekevertem. 



 
A  saláta összetevőit kikészítettem, jól láthatók a képen, csak aprítani , összekeverni kellett.
-leveleskel,
-olivaolaj,
-citromlé
-szójaszósz
-balzsamecet
-fenyőmag
-reszelt cékla
-avokádó ( nagyobb szeletekben )
-paprika( vékony csíkokra szeletelve, sárga, piros színű)
-só


1 megjegyzés:

Szaffina írta...

Hm...ez a színharmónia tökéletesen csábító!