Ez nem tonhal, bár nagyon hasonlít rá !!
Készítettem egy finom páclét : olivaolaj, szójaszósz, só, gyömbér, fokhagyma, méz, curry, ötfűszerkeverék ,citromlé hozzáadásával. Beletettem a szeletekre vágott padlizsánt, és a cukkinit.
Most aszalódnak!!!
Ilyen lett. Felhasználni csíkokra, vagy kockára vágva (ollóval!), színessé lehet tenni a salátákat.Az íze pikáns.
2 megjegyzés:
Kíváncsian várjuk az eredményt:D Hajrá!!!
A cukkinit már most megenném, na de milyen lehet a padlizsán? Nyersen azt még nem nagyon próbáltam. Kérünk fotót akkor is ha kész lesz. Na meg véleményt, hogy milyen!?
Megjegyzés küldése