2010. november 23., kedd

Készülnek a mini linzerek


Csíráztatott hajdinalisztből ( SAJÁT TERMESZTÉSŰ !!!), dióból,datolyából, kevés lenmagból készült édesség.
A hajdinacsíralisztet úgy készítettem, hogy a 2 napos hajdinacsírát megaszaltam, majd liszté öröltem a turmixgépben.








...Aszalt szilvából készült a linzerek tölteléke. ( az aszalt szilvákat rövid ideig vízben áztattam, majd turmixgépben összeturmixoltam)

4 megjegyzés:

Nagy Szaffina írta...

Nagyon ügyes vagy Erika!

Én kevésbé tudok ilyen formás sütiket gyártani, e Te elmehetnél a Vegán Mikulás gyárba, vega sütiket készíteni!

Biztos az íze is finom lehet....

Gitta írta...

Ezek gyönyörűek!

Sophia írta...

Eszméletlenül jól néznek ki ezek a linzerek! Gratulálok hozzá!

Szilágyi Csilla írta...

Kedves Erika, gratulálok, gyönyörűek lettek!!!!Álomszép!!!