Őszibarack torta

A nyarat idézi még ez az őszibarack torta.

Lássunk is hozzá...Először a torta alsó rétegét jól elsimítjuk a tortaformába.Dió-datolya-méz keveréke, melyet robotgépben aprítottam.

   

Ez már a krém, ami őszibarackból, kesudióból, mézből és utifűmaghéjból áll. Ezt is jól összeturmixoltam a Vitamix turmixgépben. 

  

Ráöntöttem, szétterítettem a tortaalap tetejére mindezt a tortaformában.

 

 Természetes színű,  nem jellegzetes, hiszen nincs benne ételszínezék!

  

A díszítés várt még, őszibarack, áfonya, menta került a tetejére.

                                               És ugyanezt piciben is megcsináltam....

                                                                       Feldíszítve...