 |
| Russell James a nyersételek séf receptje alapján készítettem el ezt a hajdinás kenyeret. |
 |
| A hozzávalókat előre kikészítettem. |
 |
| 3 csésze 1 napig csíráztatott hajdina, 1 csésze őrölt arany lenmag,1 nagy fej hagyma aprítva, 1/2 csésze petrezselyem aprítva, 3 e.k. citromlé, 3 csésze alma aprítva,3 csésze cukkini aprítva, 3 csésze aszalt paradicsom (oliva olajban tettem el,ezért csak 1/4 csészényi olajat tettem még hozzá!) , 2 e.k. só. ,2 db puha , érett avokadó. |
 |
| Itt jól látható az 1 napig csíráztatott hajdina. |
 |
| A hozzávalókat jól eldolgoztam az aprítóban. |
 |
| Fantasztikus ahogy az őrölt lenmag segítségével egy jó állagú masszává áll össze . |
 |
| És lehet is szétteríteni az aszalógép tapadás mentes lapjaira. |
 | |||
| 6 tálcányi lett. |
 |
| 12 órányi aszalás után ilyen lett. |
 |
| Ollóval jól szeletelhető, hajlékony kenyér lett. |
 |
| És most már csak a fantáziádtól függ, hogy mivel is kenheted, töltheted meg..... |
