2013. június 17., hétfő

Mogyorókrém

 Mogyoróból készítettem egy  finom krémet a krékerekhez.

Ez még a tavalyi termés, de már ott cseperednek a bokron az idei szemek.
Egy éjszakán át vízben áztattam.


A fűszerek hozzáadása után ( só, kevés olivaolaj, koriander, örölt pirospaprika )

 Tálalva...., díszítve...., az aszaltpaprikás, káposztás és a lenmagos krékerrel.



Szendvicsként is...


Finom...

2 féle krékerrel ....