Nyersételek Erikától
2015. június 4., csütörtök
2015. március 9., hétfő
Nőnapi "nyers" ajándék
Ezt a gyönyörű rózsaszálat nőnapra kaptam.
A rózsafej csokoládéba mártva nem az én ötletem , de gondoltam megosztom a nyersételek kedvelőivel.
Gyönyörű és még ehető is !!!!
A rózsafej csokoládéba mártva nem az én ötletem , de gondoltam megosztom a nyersételek kedvelőivel.
Gyönyörű és még ehető is !!!!
Címkék:
Nőnapi nyers ajándék
2014. október 5., vasárnap
Gabona babona
Magyarul is megjelent már Dr.Douglas N.Graham könyve .
A magas keményítő tartalmú étrend ÁTGONDOLÁSA...............
a gabona ópiumot is tartalmaz..........
A nyersevők ezekkel a gondolatokkal tisztában vannak....., de azért érdemes elolvasni !!!
A magas keményítő tartalmú étrend ÁTGONDOLÁSA...............
A nyersevők ezekkel a gondolatokkal tisztában vannak....., de azért érdemes elolvasni !!!
Címkék:
Gabona babona
2014. augusztus 12., kedd
Dinnye torta
Már régóta szerettem volna elkészíteni ezt a tortát. Az ötlet nem az enyém, de nagyon jónak találtam! |
Nem árt, ha érett , magnélküli dinnyéből készíted! |
Késsel a görögdinnye héjját szépen kívülről lefaragtam. |
Lehet formázóval is kialakítani, de ha rákened a krémet kívülről, akkor az nem látszik. |
Kesudióból készítettem egy sűrű krémet ( kevés vanilia, citromlé és agavé hozzáadásával) |
Jöhet a díszítés..... |
A szeletelés...... |
De a legjobb ....., leturmixolni |
Egy nyári hőségben meginni egy zöldturmix társaságában |
Címkék:
Dinnye torta
2014. augusztus 8., péntek
Pure fruit - dokumentumfilm
Címkék:
Pure fruit -dokumentumfilm
2014. július 22., kedd
Fasírt csakis nyersen.......
A hozzávalók.... |
Cukkini,répa,kápia paprika, fevés hagyma -fokhagyma,áztatott dió-napraforgó, és a fasírt "lelke" a fűszerek:őrölt pirospaprika, só-bors, kömény,koriander, kevés citromlé,petrezselyem, |
Csak összeaprítottam,...persze a napraforgót és a diót beáztattam! |
Golyókat formáltam.... |
Ilyet is...., olyat is.... |
Lehet kaporral, sörélesztővel vagy petrezselyemmel meghempergetni |
A golyók néhány napig biztonságosan elállnak a hűtőben. |
Szeretem az aranylenmagot, mert sokkal finomabb az íze mint a barnáé, útifűmaghéjból és a lenmagból is tettem a fasírtba egy keveset. |
Amikor az összeaprított fasírtot kinyomkodtam, elég sok lét nyomtam ki belőle. |
Ebből lett a saláta öntet....... |
Egyszerű fűszeres zöldség öntet .Nincs benne víz ! Nagyon finom ízű lett ! |
Ez a gyönyörűséges, finom jó ízű zöldfűszernövény a kertünkben terem (koriander? vagy lestyán?), sajnos nem tudom a nevét, mert én is kaptam, és akitől kaptam Ő is Svájcból kapta. |
Az íze a petrezselyem-koriander-zeller keverék ízéhez hasonlít.... |
Jó lenne tudni a nevét,egy kicsit vicces....... mi "mazsinak " hívjuk. |
Címkék:
Fasírt csakis nyersen......
2014. június 26., csütörtök
" Simply the best " .....vagyis..., csak egyszerűen..... a legjobb!!!!
Eddig nagyon egyszerű! Meggy....csodás, finom...érett....hmm.......... |
Most pedig turmixolni fogok.... |
Őszibarackot és sárgabarackot turmixoltam a drága jó Vitamix-al és a meggyekre öntöttem... |
Már alig várom......, hogy megehessem... |
Valami még kell hozzá.... |
Friss mentalevél |
Máris készen van... |
És még valami.... |
Egy...vagy két banán...... |
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)