Valóban nem kellett 20 percnél több ennek a nyers ételnek az elkészítése!
A gombát paradicsomos szósszal kevertem össze.
A paradicsomszószt aszalt paradicsomból és mazsolából sóval, bazsalikommal, kevés citromlével ízesítettem, majd öszekevertem.
Ezután elkészítettem a cukkinit. Ilyen lett.
Nagyon guszta még így önmagában is!
Apróra vágott petrezselyemet adtam hozzá.
.A tetejére tettem a szószt, "reszelt sajtot" is tettem még rá : ami sörélesztő pehely, és aprított mandula keveréke volt.
Hmmmm....., finom!
Próbáld ki Te is!
Egy jó tipp : magaddal is viheted akár a munkahelyedre 2 dobozban külön téve a tésztát és a szószt és a 3. dikban a "reszelt sajtot ", és csak akkor keverd össze amikor meg szeretnéd enni. És hogy ne kelljen reggeli készülődésben ezért kapkodni, már előző este elkészítheted, csak ne sózd meg a cukkinit!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése